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顺平县市场监管局组织开展国庆节前食品安全专项检查
发布时间:2018-10-08     信息发布人:管理员

9月15日-30日,顺平县市场监管局各相关股室、市场监管所对辖区食品安全工作进行节前大检查,对食品生产企业、农贸市场、超市、社会餐饮、学校食堂、医院食堂、养老机构食堂进行检查一是农贸市场的农残检测、水产品经营的索证索票生鲜猪肉的“两票”情况二是食品生产企业的生产加工环境、食品原料采购、索证索票、出厂检验报告;三是超市食品自查制度、进行货查验制度及食品召回等制度台帐;四是餐饮单位和食堂的索证索票消毒设施、食品加工间、食品操作间、凉菜间等卫生情况执法人员要求食品经营单位要加强食品安全管理,严格落实食品安全相关法律法规,规范操作,防止食源性事件的发生,确保国庆节期间食品供应安全。


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